桂花浸膏是由石油醚作为溶剂,经过萃取获得溶液,再经过滤、分液除去水和杂质,最后常压减压浓缩并除去石油醚而得。
一、质量技术标准:
外观:黄色或棕黄色膏状物; 香气:具有天然桂花特征香气; 熔点:40-50℃; 酯值:≥40; 闪点: ≧78℃; 自燃点: ≧280℃; 密度 (25℃) :0.8600-0.9650; 重金属含量:≦40mg/kg; 砷含量:≦3mg/kg; 水中溶解性:不溶于水; 乙醇中溶解性:溶于乙醇; 净油含量:≧65%
二、主要成分及用途:
1.桂花浸膏是食品安全国标GB 1886.24-2015 允许使用的食品添加剂。FEMA使用限量建议(溶于同体积80%乙醇中后的mg/kg量):冻乳制品0.4,软糖0.5,无醇饮料0.03。
2.桂花属木犀科木犀属,常绿灌木或小乔木。主产于亚洲地区,中国的广西、安徽、湖南、贵州、福建、江苏、浙江均有栽培。主要成分有紫罗兰酮、突厥酮、芳樟醇、橙花醇、香叶醇、金合欢醇、松油醇、丁香酚、水芹烯等。
3.桂花浸膏是我国特产,广泛用于桂花香型的各类食品的调香以及调配化妆品、日用、烟用香精;
三、包装储存
包装规格:2.5kg专用铝罐,5kg专用铝罐; 保质期:2年; 储存条件:请存储在阴凉干燥通风的环境下,远离易燃物,密闭容器远离光线。
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★产品名称:桂花净油
英文名称:Osmanthus absolute oil CAS编码:977103-81-3 FEMA编码:3750
若再将桂花浸膏用乙醇进行萃取便得到桂花净油。
一、质量技术标准:
外观:黄绿色至深褐色粘稠微透明液体; 香气:具有天然桂花特征香气; 酯值;≥40mg KOH/g; 砷含量:≦3mg/kg; 酸值:30—100mg KOH/g; 折光指数(25 ℃):1.4420---1.4950; 密度 (25℃) :0.9100---0.9760; 重金属含量:≦10mg/kg; 水中溶解性:不溶于水; 乙醇中溶解性:溶于乙醇,1ml体积试样全溶于2-5ml体积95%乙醇中; 含量:GLC≧99.5%
二、主要成分及用途:
1.桂花净油是食品安全国标GB1886.265-2016允许使用的食品添加剂。
2.桂花属木犀科木犀属,常绿灌木或小乔木。主产于亚洲地区,中国的广西、安徽、湖南、贵州、福建、江苏、浙江均有栽培。主要成分有紫罗兰酮、突厥酮、芳樟醇、橙花醇、香叶醇、金合欢醇、松油醇、丁香酚、水芹烯等。
3.桂花净油以桂花浸膏为原料制得的,广泛用于桂花香型的各类食品的调香以及调配化妆品、日用、烟用香精。
三、包装储存
包装规格:1kg专用铝罐; 保质期:2年; 储存条件:请存储在阴凉干燥通风的环境下,远离易燃物,密闭容器远离光线。